옌바이성(Yên Bái Province)에서는 고대 차나무를 기리는 축제를 개최합니다.
연례 축제는 Suối Giàng Commune의 Mông 민족 집단의 의식을 따라 진행됩니다. 찹쌀, 포도주, 가금류, 꽃, 과일, 차, 향 등 지역 최고의 농산물을 공양하는 의식 행렬로 시작되었습니다.
고대 Shan Tuyết 차나무를 기리는 행사에서 현지인들은 최고의 음식과 농산물을 제공합니다. — VNA/VNS 사진 Tuấn Anh
고대 Shan Tuyết 차나무를 기리는 전통 축제가 Yên Bái 북부 지방의 Văn Chấn 지구에서 열렸습니다.
연례 축제는 Suối Giàng Commune의 Mông 민족 집단의 의식을 따라 진행됩니다. 찹쌀, 포도주, 가금류, 꽃, 과일, 차, 향 등 지역 최고의 농산물을 공양하는 의식 행렬로 시작되었습니다.
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| 몽족 남자들은 Shan Tuyết 차나무 축제에서 공물을 들고 다닙니다. — VNA/VNS 사진 Tuấn Anh |
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| Suối Giàng Commune의 Mông족 마을 노인들이 행사를 진행합니다. — VNA/VNS 사진 Tuấn Anh |
Pang Cáng 마을의 고대 차나무 뿌리 옆에서, 몽 전통과 관습에 대한 깊은 지식과 이해를 갖고 있는 지역 사회의 노인이자 존경받는 구성원인 의식 지도자는 마을 사람들을 대표하여 의식 희생을 바치고 그들의 열망과 감사를 표현했습니다. 하늘과 땅에 복을 내려 주소서.
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| 몽족 여성이 축제에서 차따기 시범을 보이고 있다. — VNA/VNS 사진 Tuấn Anh |
행사 후에는 방문객들이 Mông 사람들과 함께 Shan Tuyết 차를 선택하고 가공하고 맛볼 수 있는 일련의 활동이 이어졌습니다.
Suối Giàng Commune은 Shan Tuyết 차나무로 뒤덮인 500헥타르 이상의 토지를 보유하고 있습니다. 그 중 300헥타르 이상이 100년 이상 된 차나무입니다.
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| 무아켄(Múa khèn)은 몽족이 켄(khèn)이라고 부르는 전통 악기를 사용하는 춤의 일종으로, 샨 투잇(Shan Tuyết) 차나무 축제에서 몽족 남자들이 공연합니다. — VNA/VNS 사진 Tuấn Anh |
차나무는 매년 약 620톤의 신선한 잎을 생산하여 공동체 내 소수민족의 안정적인 생계를 보장합니다.
가장 오래된 차나무는 수령이 약 400년으로 현지에서는 '최초의 차나무'로 알려져 있습니다. 이 가장 오래된 차나무는 베트남 자연환경보전협회가 베트남 유산나무로 인정한 나무이기도 합니다.
Shan Tuyết의 신선한 차싹은 일반적으로 'lanugo'로 코팅되어 있습니다. 가공된 후 방향족 향이 나는 우유빛 '눈' 층으로 덮여 영어로 'Snow Shan'으로 알려진 'Shan Tuyết'라고 불립니다.
매년 Suối Giàng의 Mông 민족 공동체는 고대 Shan Tuyết 차나무의 가치를 기리고 홍보하기 위해 의식과 제물을 제공하는 축제를 개최합니다. - VNS
